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福康食品创造,美食美好生活

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实力厂家 品质保障

Personalied design based on your requilrement
  • 占地面积15000平方米,建筑面积5000平方米,现有员工120人
  • 专业从事香卤蛋、茶香蛋、香辣鸡腿、鸡翅、鸡爪、酱鸭腿、翅、爪等食品研发和生产的现代化企业
  • 通过质量管理体系的有效运行和不断改进,为消费者提供高品质产品和优良服务
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高效的生产智造

Efficient automated production
  • 引进优良全自动不锈钢生产设备,提高工作效率
  • 科学技术和生产工艺,精益求精,从源头上求保证产品的质量安全
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市场前景优

Technological innovation
  • 人机料法协调,杜绝不合格因素进入生产环节
  • 公司产品热销全国各地,赢得了消费者的喜爱,市场前景十分看好
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完善售后服务体系

Perfect after sales service
  • 公司拥有完善的售后服务体系
  • 诚信经营,品质保障,7*24小时在线
  • 诚信招商,多年经验客服在线为您解答

关于福康食品

     临邑福康食品有限公司是一家专业从事香卤蛋、茶香蛋、香辣鸡腿、鸡翅、鸡爪、酱鸭腿、翅、爪等食品研发和生产的现代化企业。目前公司产品热销全国各地,赢得了消费者的喜爱,市场前景十分看好。公司拥有国内优良全自动不锈钢生产设备。近几年,公司开始引进高科技人才,通过实施高科技人才战略,使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道,同时采用的科学技术和生产工艺,精益求精,从源头上求保证产品的质量安全,通过质量管理体系的有效运行和不断改进,为消费者提供高品质产品和优良服务,竭力满足大众需求和顾客期望,努力打造知名品牌。并通过不断扩大产品市场占有率,提高公司整体的市场竞争力,力争将公司打造成为知名食品加工生产企业。


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    简单版酱卤猪蹄的做法 1、猪手洗干净剁成小块 2、加入清水,葱姜,白酒或者料酒 3、焯出血沫,捞出洗干净放入高压锅

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    酱卤肉制品的营养组成主要包括水分、蛋白质、脂肪。水分是原料肉中含量较多的部分,约占百分之七十,所以水分对酱卤肉制品的口感及风味影响很大。

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    我国传统酱卤制品有几千年的历史,品类繁多、风味各异,大体上有南卤北酱之分。近两年来随着人们生活水平的提高酱卤制品正在以15%的比例增长,全国每天酱卤肉制品的消费量在1.5万吨左右,2015年销售额900多亿。预计5年左右,年销售额到1500多亿左右。

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    酱卤制品是将新鲜或冻畜禽肉与可食性副产品共同放入已调配好食盐、酱油(或不加)、香辛料的水中,经预煮、浸泡、烧煮、酱制或卤制等工艺,加工制成的酱卤系列肉制品。

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    以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品。酱卤制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用盐和少量酱油,以其原有的色、香、味为主。卤制品“热做冷吃”,口味鲜香。调好的卤汁可长期使用,而且越陈越香。